さわれる日本酒図鑑by SakeDoko
THE WORLD OF SAKE
米や造りのしくみを、見て、触れて、知る図鑑。
最初の観察
小さな一粒に近づいてみる
スクロールして奥へ ↓
第一章精米
磨き方を変えると、米の形はどう変わる?
ドラッグで回転 · ホイールで拡大
模式モデル · 同じ倍率・同じ角度
キーボード:米の画面を選び、矢印キーで回転。+/−で拡大・縮小。
輪郭と色を見やすい、やわらかな光です。
玄米と扁平精米を読み込んでいます…
観察する米を選ぶ